simo simo 3 min read

Slik lager du deilig sukkerfri fikensyltetøy

Blog

Sukkerfri fikensyltetøy kan oppbevares kjølig og mørkt i flere måneder. Etter åpning bør glasset oppbevares i kjøleskapet og forbrukes innen en uke.

Dette syltetøyet er perfekt å smøre på grovbrød, tilsette i yoghurt eller som fyll til dessert. Den naturlige smaken av fiken, forsterket av duften av kanel, vil gjøre hver bit til en unik og sunn nytelse.

Råd

  • Sterilisering av glass  : For å sikre langvarig friskhet er det nødvendig å sterilisere glass og lokk grundig. Du kan gjøre dette ved å koke dem i vann i 10 minutter eller i ovnen ved 100 °C i 15 minutter.
  • Variasjoner  : Du kan også tilsette andre krydder som ingefær eller vanilje for å lage aromatiske variasjoner av syltetøyet ditt.
  • Naturlige søtningsmidler  : Hvis du ønsker et litt søtere syltetøy uten å bruke raffinert sukker, kan du tilsette litt honning eller agavesirup under kokingen.

Å lage  sukkerfri fikensyltetøy  er en fin måte å nyte det gode på en naturlig og sunn måte. Prøv det, og du vil oppdage at den autentiske smaken av frukten ikke trenger sukker for å være deilig.

Side 3 av 3