EN ENKEL OPPSKRIFT DU KAN LAGE IGJEN OG IGJEN
Noen ganger trenger man ikke en komplisert oppskrift for å få et godt resultat. Denne hvitløksdressingen er et godt eksempel på det.
Med majones, crème fraîche, hvitløk og noen få smakstilsetninger kan du lage en kremet dressing som passer til mange forskjellige måltider.
Den kan brukes når du lager pizza hjemme, når familien skal spise burger, når du griller, eller når du bare trenger en god dip til poteter og grønnsaker.
Det er også en oppskrift som er enkel å tilpasse. Du kan gjøre den mildere, sterkere, tykkere eller mer flytende, avhengig av hva du skal servere den til.
OPPSKRIFT
Du trenger:
- 1 pakke majones
- ½ boks crème fraîche
- 2 fedd hvitløk
- 1 ts sambal oelek
- ¾ ss sylteagurk-lake
- Salt
- Melk etter behov
Fremgangsmåte:
- Finhakk eller press hvitløken.
- Bland majones og crème fraîche i en bolle.
- Tilsett hvitløk, sambal oelek og sylteagurk-lake.
- Rør alt godt sammen.
- Smak til med salt.
- Tilsett litt melk om gangen til ønsket konsistens.
- Sett dressingen i kjøleskapet og la den stå i minst 30 minutter før servering.
- Rør den opp før servering og juster eventuelt konsistensen.
Denne enkle hvitløksdressingen kan fort bli en fast favoritt på kjøkkenet. Når du først har prøvd den til pizza, burger eller grillmat, er det fort gjort å finne mange flere måter å bruke den på.
Side 4 av 4
