5. Pærer
Pærer er en saftig frukt som inneholder både vann og fiber. De kan være spesielt praktiske som mellommåltid fordi de er enkle å ta med seg og spise uten tilberedning.
Det løselige fiberet i pærer kan bidra til normal fordøyelse og er en del av grunnen til at frukten passer godt inn i et fiberrikt kosthold.
Pærer inneholder også vitamin C og andre planteforbindelser. Som med annen frukt er det helheten i kostholdet som betyr mest, ikke én enkelt matvare.
6. Papaya
Papaya består av mye vann og inneholder blant annet vitamin C, vitamin A-forløpere og fiber.
Den søte, myke frukten kan spises alene, brukes i salater eller blandes i smoothies. Fiberinnholdet gjør den også interessant som en del av et kosthold som støtter normal tarmfunksjon.
7. Sitrusfrukter
Appelsiner, mandariner, grapefrukt og sitroner er saftige frukter som bidrar med væske og vitamin C. De inneholder også mineraler som kalium.
Appelsin og mandarin kan spises som de er, mens sitron kan brukes i vann, salater og matlaging.
Grapefrukt fortjener imidlertid litt ekstra oppmerksomhet dersom du bruker enkelte legemidler, fordi grapefrukt kan påvirke virkningen av flere medisiner. Ved regelmessig medisinbruk bør du derfor sjekke dette med lege eller apotek.
8. Asparges
Asparges inneholder vann, fiber, folat, vitamin C og kalium. Den er derfor en næringsrik grønnsak som passer godt inn i mange typer måltider.
Asparges har også en naturlig mild vanndrivende effekt for noen mennesker, noe som kan være en av grunnene til at den tradisjonelt forbindes med væskebalanse.
Det betyr likevel ikke at asparges kan «rense kroppen» eller behandle væskeansamling. Ved tydelig hevelse bør årsaken undersøkes i stedet for å forsøke å behandle den med mat alene.
9. Artisjokk
Artisjokk er rik på fiber og inneholder blant annet folat, vitamin C og flere mineraler. Den kan tilberedes på mange måter og passer godt som grønnsak eller tilbehør.
Artisjokk har lenge vært knyttet til tradisjonelle forestillinger om støtte til fordøyelsen og leveren. Det er imidlertid viktig å skille slike tradisjonelle bruksområder fra dokumentert behandling av sykdom.
👉 På siste side finner du den tiende matvaren – og noen viktige ting å vite dersom du ofte opplever hevelse eller væskeretensjon.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 3
