amira amira 4 min read

5 TING DU KAN GJØRE MED BASILIKUMSBLOMSTER – IKKE KAST DEM

Blog

4. BRUK BLOMSTENE TIL DUFT

Basilikumblomster har en tydelig urteaktig aroma og kan brukes i enkle dekorative duftprosjekter. Du kan for eksempel legge friske blomster i en liten skål og bruke dem som en naturlig duftdetalj på kjøkkenet eller ute på terrassen.

Du kan også eksperimentere med tørkede blomster som en del av en hjemmelaget potpourri sammen med andre tørkede urter og blomster.

Duften vil naturligvis variere etter basilikumsort og hvor friske blomstene er.

5. BRUK DEM SOM EN DEL AV PLANTENS NATURLIGE SYKLUS

Hvis målet ditt er å dyrke basilikum videre, er det også verdt å vite at blomstring er en naturlig del av plantens utvikling. Når planten begynner å blomstre, kan den bruke mer energi på blomster og frø.

Hvis du først og fremst ønsker mange friske blader, kan du derfor knipe av blomsterstandene regelmessig. Hvis du derimot liker blomstene eller ønsker å samle frø, kan du la noen av dem stå.

VANLIGE SPØRSMÅL OM BASILIKUMSBLOMSTER

Kan man spise basilikumsblomster?

Ja, basilikumsblomster brukes som spiselige blomster og kan blant annet brukes som pynt eller smakstilsetning i ulike retter.

Smaker blomstene som basilikum?

De har en urteaktig smak som minner om basilikumbladene, men smaken kan oppleves som mildere og mer delikat.

Bør jeg fjerne blomstene fra basilikumplanten?

Det kommer an på hva du ønsker. Hvis du vil prioritere nye blader, kan det være nyttig å fjerne blomsterstandene. Hvis du liker blomstene eller ønsker frø, kan noen få stå.

Kan jeg bruke basilikumsblomster i olje?

Ja, de kan brukes til å gi olje aroma, men hjemmelaget olje med ferske urter må håndteres og oppbevares på en trygg måte. Ikke la fersk urteolje stå lenge i romtemperatur.

IKKE LA BASILIKUMSBLOMSTENE GÅ TIL SPILLE

Basilikumblomster er små, men de kan brukes på flere måter. De kan gi et dekorativt preg til salater og andre retter, brukes i aromatiske drikker eller inngå i enkle duftprosjekter.

Hvis du dyrker basilikum hjemme, trenger du derfor ikke automatisk å kaste blomstene når de dukker opp. Bruk dem kreativt, og bestem samtidig om du ønsker at planten skal prioritere blomstring eller produksjon av nye blader.

Neste gang basilikumen din begynner å blomstre, kan du altså se på blomstene som en ekstra ressurs i stedet for avfall.

 

Side 3 av 3