HVA KAN DU GJØRE FOR Å REDUSERE RISIKOEN?
Det finnes flere livsstilsendringer som kan være nyttige dersom du har høyt urinsyrenivå eller urinsyregikt.
Drikk regelmessig
Tilstrekkelig væskeinntak støtter nyrenes normale funksjon. Det finnes imidlertid ikke en universell regel om at alle må drikke nøyaktig to liter hver dag. Behovet varierer med kroppsstørrelse, aktivitet, temperatur og helsetilstand.
Begrens alkohol
Hvis du har urinsyregikt, kan det være nyttig å redusere alkoholinntaket, spesielt øl og større mengder alkohol.
Reduser sukkerholdige drikker
Vann og usøtet drikke er gode alternativer til brus og andre drikker med mye tilsatt sukker og fruktose.
Spis mer variert
Et kosthold med grønnsaker, fullkorn, frukt, passende mengder protein og mindre bearbeidet mat kan være en bedre strategi enn å lage en lang liste over matvarer som er «forbudt».
Hold en sunn kroppsvekt
Overvekt og metabolsk sykdom er forbundet med økt risiko for hyperurikemi og gikt. Dersom vektnedgang er aktuelt, er gradvise og realistiske endringer bedre enn svært strenge dietter eller fastekurer.
HVA MED KIRSEBÆR OG VITAMIN C?
Kirsebær har vært undersøkt i forbindelse med gikt, og noen studier tyder på at de kan være forbundet med lavere risiko for enkelte giktanfall. Effekten er imidlertid ikke sterk nok til at kirsebær bør brukes som erstatning for medisinsk behandling.
Vitamin C kan også påvirke urinsyrenivået noe, men høydose kosttilskudd bør ikke brukes som egenbehandling uten å avklare behovet med helsepersonell.
OFTE STILTE SPØRSMÅL
Må jeg slutte å spise kjøtt hvis jeg har gikt?
Ikke nødvendigvis. Det kan være nyttig å redusere mengden, særlig av rødt kjøtt, innmat og enkelte svært purinrike produkter. Et variert kosthold er vanligvis bedre enn unødvendig strenge forbud.
Kan jeg spise grønnsaker som spinat og asparges?
For de fleste med gikt er det ikke nødvendig å unngå disse grønnsakene bare på grunn av purininnholdet. Plantebaserte purinkilder ser generelt ut til å ha en annen sammenheng med gikt enn purinrik mat fra dyr.
Er øl spesielt dårlig ved gikt?
Øl kan øke risikoen for giktanfall på grunn av kombinasjonen av alkohol og puriner. Ved kjent urinsyregikt kan det derfor være klokt å begrense eller unngå alkohol, avhengig av situasjonen.
Kan mye protein gi gikt?
Det kommer an på proteinkilden. Noen animalske matvarer er svært purinrike, mens mange plantebaserte proteinkilder ikke ser ut til å ha samme effekt på risikoen for gikt.
Kan kosthold alene kurere gikt?
Kosthold kan bidra til å redusere risikoen for anfall og støtte generell helse, men det erstatter ikke nødvendigvis medisinsk behandling. Personer med gjentatte giktanfall kan ha behov for legemidler som senker urinsyrenivået.
URINSYRE ER IKKE SELVE FIENDEN
Urinsyre er et naturlig stoff i kroppen. Problemet oppstår når nivået blir for høyt over tid og uratkrystaller dannes.
Det viktigste er derfor ikke å være redd for hver eneste matvare som inneholder puriner. En mer nyttig strategi er å se på helheten: begrens svært purinrike animalske matvarer, reduser alkohol og sukkerholdige drikker, spis variert og sørg for gode vaner rundt væske og kroppsvekt.
Hvis du får et plutselig, svært smertefullt, rødt og hovent ledd, bør du få det vurdert. Flere tilstander kan gi lignende symptomer, og riktig diagnose er viktig for å få riktig behandling.
Et balansert kosthold kan være en viktig del av håndteringen av urinsyregikt – men smertefulle ledd bør ikke bare behandles med kostholdsråd.
Side 3 av 3
