North Woods Inn-salat er en enkel og sprø salat som passer perfekt som tilbehør til et godt måltid. Det som gjør denne salaten spesiell, er den hjemmelagde dressingen. Den kremete blandingen av kjernemelk, majones og gorgonzola får smak fra hvitløk, løkpulver, hvit pepper og salt.
Salaten er svært enkel å lage. Du trenger ikke mange forskjellige grønnsaker eller kompliserte ingredienser. Alt du trenger er sprø isbergsalat og den kremete dressingen.
Dressingen kombinerer den rike smaken av gorgonzola med kjernemelk og majones. Hvitløk og løkpulver gir ekstra smak, mens hvit pepper og salt balanserer blandingen.
Det fine med denne salaten er hvor raskt den blir ferdig. Isbergsalaten hakkes i passe store biter og blandes med dressingen rett før servering.
Ingredienser
- 1 stort hode isbergsalat, hakket
Dressing
- 1/2 kopp kjernemelk
- 1/2 kopp majones
- 4 oz gorgonzola, smuldret
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1/4 ts løkpulver
- 1/4 ts hvit pepper
- 1/4 ts salt
Side 1 av 2
