Church Cake er en enkel, kremet og lagdelt kake som passer perfekt når du skal servere dessert til mange. Kaken stekes i en stor form og får en myk bunn med lett banansmak, etterfulgt av søt ananas, et kremet lag med kremost og vaniljepudding og til slutt et tykt lag med Cool Whip.
Det fine med denne kaken er at den kan lages på forhånd. Etter at alle lagene er satt sammen, trenger den litt tid i kjøleskapet slik at smakene får blande seg og kaken blir god og avkjølt.
Bunnen lages enkelt med to pakker Jiffy bananmuffinsmiks. Blandingen røres sammen med egg og melk og stekes i en 9 x 13-tommers form til den er gyllen og gjennomstekt.
Når kaken er helt avkjølt, legges den knuste og avrente ananasen over hele overflaten. Deretter kommer et kremet lag laget av kremost og vaniljepudding, før kaken avsluttes med Cool Whip.
Ingredienser
- 2 pakker Jiffy bananmuffinsmiks, 7 oz hver
- 2 egg
- 2/3 kopp melk
Topping
- 1 boks knust ananas, 20 oz, avrent
- 1 pakke kremost, 8 oz, romtemperert
- 1 pakke instant vaniljepudding, 6 oz
- 3 kopper kald melk
- 1 pakke Cool Whip, 16 oz, tint
Slik lager du Church Cake
1. Forvarm ovnen
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit og smør en ildfast form på 9 x 13 tommer.
2. Lag kakebunnen
Ha Jiffy-muffinsblandingene i en stor bolle sammen med eggene og 2/3 kopp melk.
Bland ingrediensene sammen til alt akkurat er kombinert.
Hell røren over i den tilberedte formen og stek i 25–30 minutter, eller til en tannpirker som stikkes inn i midten kommer ut ren.
La kaken avkjøles helt.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 2
