Linfrø . Denne supermaten er rik på fiber og omega-3-fettsyrer. To teskjeer linfrø inneholder omtrent 4 gram fiber.
Bringebær . Dette deilige bæret er ikke bare rikt på fiber, men også en viktig kilde til mineraler som kalium og kalsium.
Fullkornsprodukter . De er blant matvarene som er rikest på fiber og inneholder omtrent 45 gram fiber per 100 gram produkt.
Artisjokker . Som en viktig kilde til karbohydrater og fiber fremmer artisjokker tarmhelsen ved å fremme veksten av gunstige bakterier.
Linser . En porsjon kokte linser inneholder omtrent 15 gram fiber, samt betydelige mengder jern, kalsium, kalium og magnesium.
Epler . Epleskall er en veldig rik kilde til fiber.
Erter . Erter er ikke bare rike på løselig fiber, men inneholder også store mengder lutein, en viktig antioksidant, og jern.
Side 2 av 2
