SLIK LAGER DU EN ENKEL HIBISKUSINFUSJON
Det krever ikke mye å lage en kopp hibiskuste. Ifølge oppskriften i kilden bruker du følgende til én kopp på omtrent 250 ml:
- 250 ml vann
- 5–7 g tørkede hibiskusblomster, omtrent 1 toppet spiseskje
- 1 teskje honning, valgfritt
- En skvett sitronsaft, valgfritt
FREMGANGSMÅTE
Varm opp vannet til omtrent 90–95 °C og hell det over de tørkede hibiskusblomstene.
Dekk til koppen og la teen trekke i omtrent 7–10 minutter. Kortere trekketid gir en mildere smak, mens lengre trekketid gir en kraftigere og syrligere infusjon.
Sil deretter bort blomstene. Teen kan drikkes som den er, eller du kan tilsette litt honning eller sitron etter smak.
HIBISKUS SOM KALD DRIKK
På varme dager kan den samme infusjonen brukes som iste.
Tilbered teen som vanlig og la den først avkjøles til romtemperatur. Sett den deretter i kjøleskapet i minst to timer.
Server med noen isbiter for en frisk og syrlig drikk som passer godt til sommermåltider eller som et koffeinfritt alternativ gjennom dagen.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 3 av 6
