amira amira 6 min read

HONNING OG GURKEMEIE – EN TRADISJONELL BLANDING MED INTERESSANTE EGENSKAPER

Blog

Dette har ført til stor interesse for gurkemeie innen forskning på blant annet betennelsesprosesser og generell helse.

Det betyr likevel ikke at gurkemeie kan behandle alle sykdommer som nevnes i tradisjonelle artikler. Forskning på en bestemt planteforbindelse er ikke det samme som at vanlig gurkemeiepulver kan kurere en sykdom.

HONNINGENS PLASS I BLANDINGEN

Honning har også en lang tradisjon som matvare og husråd. Den kan blant annet brukes for å gi smak og sødme til varme drikker og andre enkle blandinger.

Honning har dessuten egenskaper som har gjort den interessant innen forskning, men det bør ikke føre til at den omtales som en generell behandling mot bakterier eller virus i kroppen.

Det mest fornuftige er å se honning og gurkemeie som en matbasert blanding som kan inngå i kostholdet, ikke som en erstatning for medisinsk behandling.

DEN TRADISJONELLE OPPSKRIFTEN

Kilden bruker bare to ingredienser:

  • 1 spiseskje gurkemeiepulver
  • 100 gram honning

Bland gurkemeien og honningen godt sammen til du får en jevn blanding.

Den opprinnelige kilden anbefaler å ta en halv teskje flere ganger gjennom dagen. Dette bør imidlertid ikke forstås som en medisinsk dosering eller som en dokumentert behandling mot infeksjoner.

For en enkel matbasert bruk kan en liten mengde heller brukes som smakstilsetning, for eksempel i yoghurt eller en varm drikk.

👉 På neste side ser vi nærmere på hva curcumin faktisk er – og hvorfor «naturlig antibiotika» er en misvisende betegnelse.

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.