Start med å tilsette den opprinnelige mengden vann og la blandingen koke. Når det koker, reduser varmen til lav, dekk til kjelen og la kjøttet småkoke forsiktig. Denne gradvise kokemetoden er nøkkelen til å oppnå kjøtt som er mørt og faller lett fra hverandre.
Tykn sausen:
Løs opp maisennaen i den andre halvparten av vannet i en liten bolle. Rør gradvis denne blandingen inn i den kokende kraften for å tykne sausen, slik at du får en blank og fyldig konsistens.
Til slutt, tilsett:
Noen minutter før slutt, tilsett hakket vårløk og persille i suppen og la dem koke til de er velduftende og overfører aromaen sin til retten.
Servering:
Fortsett å lese
Side 3 av 4
