simo simo 3 min read

KJØTTGULASJ MED SVART HVITLØK SOM SMELTER I MUNNEN…

Blog

Start med å tilsette den opprinnelige mengden vann og la blandingen koke. Når det koker, reduser varmen til lav, dekk til kjelen og la kjøttet småkoke forsiktig. Denne gradvise kokemetoden er nøkkelen til å oppnå kjøtt som er mørt og faller lett fra hverandre.

Tykn sausen:
Løs opp maisennaen i den andre halvparten av vannet i en liten bolle. Rør gradvis denne blandingen inn i den kokende kraften for å tykne sausen, slik at du får en blank og fyldig konsistens.

Til slutt, tilsett:
Noen minutter før slutt, tilsett hakket vårløk og persille i suppen og la dem koke til de er velduftende og overfører aromaen sin til retten.

Servering:

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.