Bland alt sammen
Når agurken er godt avrente, legger du den i bollen sammen med dressingen.
Bland forsiktig slik at dressingen fordeler seg jevnt rundt agurken. Prøv å ikke røre for hardt, slik at salaten beholder litt av den gode teksturen.
Allerede nå kan den serveres, men det finnes et lite ekstra triks som gjør den enda bedre.
Sett den kaldt før servering
Dekk bollen og sett salaten i kjøleskapet en stund før den skal spises.
Når den får stå kaldt, får urtene, sennepen og honningen tid til å blande seg med yoghurtdressingen. Resultatet blir en friskere og mer samlet smak.
Dette gjør også salaten perfekt å lage på forhånd hvis du skal ha gjester eller grille.
Hva passer den sammen med?
Denne agurksalaten fungerer spesielt godt sammen med grillmat.
Du kan servere den med:
Fortsett å lese
Side 3 av 4
