Ovnsbakte pærer med brunt sukker og saltet smør

👩‍🍳Tilberedningsmetode

1️⃣Forvarm ovnen

Forvarm ovnen til 190 °C (over- og undervarme).

2️⃣Forbered pærene

Skrell pærene og del dem i to. Fjern kjernehuset med en teskje. Legg pærene med snittsiden opp på en stekeplate dekket med bakepapir.

3️⃣Tilsett krydder

Drypp litt limesaft over hver pærehalvdel. Dryss deretter brunt sukker over dem og legg en liten terning saltet smør på hver halvdel.

4️⃣Planlegging

Sett stekeplaten i ovnen og stek pærene i 25–30 minutter , til de er fint karamelliserte og gyllenbrune. Fordel den smeltede smørblandingen over pærene halvveis i steketiden for ekstra glans og smak.

5️⃣Tjene

Server de varme pærene umiddelbart, eventuelt med en kule vaniljeis eller en skje tykk yoghurt for en fin kontrast.

💡Tips og variasjoner

• Tilsett en klype kanel eller en dråpe vanilje for ekstra dybde.
• For et festlig preg kan du tilsette litt hakkede nøtter eller en skvett amaretto rett før servering .
• Også deilig med en klatt mascarpone eller myk blåmuggost for en smakfull vri!

🍯Hvorfor du kommer til å elske disse stekte pærene

✅Superenkel å lage med bare fire ingredienser
✅Perfekt balanse mellom søtt, surt og salt
✅Vakker presentasjon med minimal innsats
✅Varm, myk og trøstende – kosemat på sitt beste
✅Ideell for høytider eller en romantisk middag

Enten du vil imponere eller bare er i humør til en varm og elegant dessert, er disse ristede pærene med brunt sukker og saltet smør en absolutt vinner. 🍐✨Prøv det selv og bli overrasket av enkelheten og smaksrikdommen!