Ingefær ( Zingiber officinale) er en aromatisk og krydret rot som er mye brukt i matlaging og tradisjonell medisin. Å dyrke den i din egen hage kan være en givende opplevelse og føre til produksjon av fersk ingefær av høy kvalitet.
Denne veiledningen vil fortelle deg hvilke trinn som er nødvendige for å dyrke ingefær innendørs, og hvordan du til og med kan få den til å blomstre .
Preparat
Før du begynner å dyrke ingefær, sørg for at du har alt du trenger:
- Ingefærrøtter for planting: Kjøp ferske ingefærrøtter av høy kvalitet på markedet eller i supermarkedet. Se etter fyldige, ikke uttørkede røtter med velutviklede knopper.
- Egnet potte: Velg en tilstrekkelig stor potte eller beholder med god drenering slik at ingefærrøttene får nok plass. En dybde på minst 25–30 cm anbefales for at røttene skal kunne vokse fritt.
- Høykvalitets pottejord: Bruk veldrenert pottejord beriket med organisk materiale. Du kan også blande hagejord med kompost eller potteplantejord.
- Plassering: Velg et sted med indirekte eller filtrert lys. Ingefær trives best i varme, fuktige klimaer; prøv derfor å skape et lignende miljø.
Hvordan dyrke ingefær
Fortsett å lese
Side 1 av 3
Side 1 av 3
