amira amira 5 min read

ENKELT BRØD UTEN HEVING – MYKT PÅ INNSIDEN OG LETT SPRØTT UTENPÅ

Blog

Noen ganger har man bare lyst på ferskt, varmt brød uten å vente på at en gjærdeig skal heve. Da kan dette enkle pannebrødet være et praktisk alternativ. Deigen består av noen få ingredienser som mange allerede har hjemme, og etter en kort elting kan den deles opp og stekes direkte i en panne.

Resultatet er små, myke brødstykker med en lett sprø overflate. De passer godt til frokost, ettermiddagste eller som tilbehør til et måltid.

INGREDIENSENE

  • 1 teskje (5 g) sukker
  • 1 teskje (5 g) salt
  • 1 spiseskje (10 ml) vegetabilsk olje
  • 1 spiseskje (20 g) yoghurt
  • 200 ml varm melk
  • 300 g mel

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.