SLIK LAGER DU DEIGEN
Start med å helle den varme melken i en stor bolle. Tilsett sukker og salt, og rør godt slik at ingrediensene blandes.
Tilsett deretter vegetabilsk olje og yoghurt. Rør videre til blandingen er jevn.
Ha i melet litt etter litt mens du rører. På denne måten blir det lettere å få en jevn deig uten store klumper.
Deigen skal være myk og litt klissete, men ikke flytende. Unngå å tilsette mye ekstra mel med én gang. Hvis deigen er svært klissete, kan du arbeide inn litt mer mel gradvis.
👉 På neste side fortsetter vi med elting, forming og steking i pannen.
Fortsett å lese
Side 2 av 4
