amira amira 5 min read

ENKELT BRØD UTEN HEVING – MYKT PÅ INNSIDEN OG LETT SPRØTT UTENPÅ

Blog

SLIK LAGER DU DEIGEN

Start med å helle den varme melken i en stor bolle. Tilsett sukker og salt, og rør godt slik at ingrediensene blandes.

Tilsett deretter vegetabilsk olje og yoghurt. Rør videre til blandingen er jevn.

Ha i melet litt etter litt mens du rører. På denne måten blir det lettere å få en jevn deig uten store klumper.

Deigen skal være myk og litt klissete, men ikke flytende. Unngå å tilsette mye ekstra mel med én gang. Hvis deigen er svært klissete, kan du arbeide inn litt mer mel gradvis.

👉 På neste side fortsetter vi med elting, forming og steking i pannen.

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.