Noen dager har man lyst på noe varmt, hjemmelaget og skikkelig godt, men uten å bruke masse tid på kjøkkenet. Da er denne enkle ostepaien et perfekt alternativ.

Det beste med oppskriften er at du slipper å lage eller kjevle ut en klassisk paideig. Du trenger bare egg, melk eller fløte, ost og noen få ingredienser du sannsynligvis allerede har hjemme.

Resultatet blir en myk og saftig pai med deilig smeltet ost i midten og en gyllen overflate.

Ingredienser

Du trenger:

• 6 store egg
• 1 ts salt
• 200 ml melk eller matfløte
• 200 g ost etter eget valg
• 1–2 ss sesamfrø
• 1 ts sort pepper, valgfritt
• 1 ts tørket oregano eller timian
• litt smør eller olje til formen

Du kan bruke cottage cheese, feta, mozzarella eller en kombinasjon av flere typer ost.

Slik lager du ostepaien

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.

Fortsett å lese →

Side 1 av 3