Hvorfor det ikke er nok å skylle brokkoli med vann

Brokkoli har en unik struktur. De små bukettene, tettpakket sammen, kan inneholde:
- av jorden,
- støv,
- plantevernmiddelrester,
- små insekter eller eggene deres.
En enkel skylling under vann rengjør bare overflaten, men ikke innsiden av blomstene der urenheter kan sette seg fast.
Derfor anbefales det å bruke en mer effektiv rengjøringsmetode.
Fortsett å lese
Side 2 av 5
