
Azarolen er en svært gammel busk , hjemmehørende i hele Middelhavsregionen og også utbredt i Italia. Våre forfedre var glade i frukten, men forbruket har nå sunket så mye at den har blitt en del av listen over «glemte frukter».
Azaroler har en smak som ligner på mispler, er rike på vitamin A og har avføringsmiddel, vanndrivende og anti-anemiske egenskaper.
Hundre gram azarol inneholder omtrent 32 kalorier, og det er derfor denne frukten anbefales for vekttapdietter.
Azulejos inneholder også en rekke antioksidantforbindelser, som bidrar til å motvirke effektene av frie radikaler og for tidlig aldring .
Fortsett å lese
Side 1 av 2
