Kan chayote hjelpe mot væskeretensjon?
Et høyt vanninnhold gjør den til en saftig grønnsak, men ved vedvarende væskeansamling bør årsaken undersøkes i stedet for å forsøke å behandle problemet med én bestemt matvare.
Hvor kan man kjøpe chayote?
Chayote kan ofte finnes i etniske butikker og i større eller bedre utstyrte supermarkeder, særlig butikker som fører råvarer fra Latin-Amerika, Asia eller andre deler av verden.
EN SPENNENDE GRØNNSAK Å BLI KJENT MED
Chayote er kanskje ikke en mirakelkur for diabetes, nyreproblemer eller væskeretensjon, men den kan være en interessant og allsidig grønnsak å inkludere i kostholdet.
Den milde smaken, høye vannandelen og muligheten til å bruke den i mange forskjellige retter gjør den verdt å prøve. Det viktigste er å se chayote som én del av et variert kosthold – ikke som en erstatning for medisinsk behandling.
For personer som liker å oppdage nye råvarer, kan chayote være et enkelt sted å begynne.
Side 5 av 5
