Kan jeg lage karrien dagen før?
Absolutt! Krydderet vil trekke enda sterkere over natten. Oppbevar karrien i kjøleskapet til den skal varmes opp igjen.
Hvordan får jeg en spesielt kremet saus?
Mos noen bløtkokte gresskarbiter med en gaffel og bland dem med kokossausen. Dette vil tykne karrien naturlig.
Flere deilige oppskriftsideer
Hvis du elsker gresskar like mye som meg, kan du prøve en kremet gresskarsuppe med ingefær, en mettende gresskar- og potetgryte eller bakt gresskar med feta og urter.
For de som liker å prøve fruktig-søte oppskrifter, er ferskencrumble, saftig ferskenkake eller hjemmelaget ferskenkompott også fantastiske ideer.
Side 7 av 7
