Denne gamle belgfrukten inneholder en rekke viktige næringsstoffer, inkludert:
- vitamin B1 (tiamin), som bidrar til nervesystemets normale funksjon;
- fosfor, viktig for beinhelse og energiproduksjon;
- kalium, som er involvert i å opprettholde normalt blodtrykk og riktig muskelfunksjon;
- Jern, som bidrar til normal transport av oksygen gjennom kroppen.
Takket være denne rike sammensetningen kan rogn være en verdifull del av et variert og balansert kosthold.
Kan bidra til å kontrollere appetitten
På grunn av kombinasjonen av protein og fiber gir chiafrø en langvarig metthetsfølelse. Dette gjør dem til et godt valg til lunsj eller middag, ettersom de kan redusere behovet for hyppige mellommåltider mellom måltidene.
Samtidig har den et lavt fettinnhold, noe som gjør den egnet for folk som følger med på sitt totale kaloriinntak.
Et flott alternativ til andre belgfrukter
Fortsett å lese
Side 3 av 5
