Noen ganger har man bare lyst på ferskt, varmt brød uten å vente på at en gjærdeig skal heve. Da kan dette enkle pannebrødet være et praktisk alternativ. Deigen består av noen få ingredienser som mange allerede har hjemme, og etter en kort elting kan den deles opp og stekes direkte i en panne.
Resultatet er små, myke brødstykker med en lett sprø overflate. De passer godt til frokost, ettermiddagste eller som tilbehør til et måltid.
INGREDIENSENE
- 1 teskje (5 g) sukker
- 1 teskje (5 g) salt
- 1 spiseskje (10 ml) vegetabilsk olje
- 1 spiseskje (20 g) yoghurt
- 200 ml varm melk
- 300 g mel
Fortsett å lese
Side 1 av 4
