SLIK LAGER DU INGEFÆRVANN MED SITRON
Heldigvis trenger du ikke kompliserte ingredienser for å lage denne drikken.
Du trenger:
- 1,5 liter vann
- Et stykke fersk ingefær, omtrent 5–7 cm
- Saften fra ½–1 sitron
Slik gjør du:
1. Vask ingefæren godt.
Du kan skrelle den dersom du ønsker, men det er ikke alltid nødvendig når den skal kokes. Skjær ingefæren i tynne skiver for å gjøre det lettere å frigjøre smak og aromatiske forbindelser.
2. Kok opp vannet.
Ha vannet i en kjele og kok opp.
3. Tilsett ingefæren.
Legg ingefærskivene i det varme vannet og la det småkoke i omtrent fem minutter.
Ønsker du en mildere smak, kan du bruke mindre ingefær eller la den trekke i kortere tid. For en sterkere smak kan den trekke litt lenger.
4. La drikken avkjøles litt.
Ta kjelen av varmen og la drikken stå noen minutter.
Fortsett å lese
Side 5 av 8
