HVA KAN DENNE JUICEN BIDRA MED?
Det mest interessante med denne drikken er ikke at den skal fungere som en mirakelkur, men at den gjør det enkelt å få i seg flere plantebaserte råvarer.
- Betakaroten: Gulrøtter er en god kilde til betakaroten, som kroppen kan omdanne til vitamin A.
- Folat: Rødbeter bidrar med folat, som har flere viktige funksjoner i kroppen.
- Væske: Vannet i drikken bidrar til væskeinntaket gjennom dagen.
- Plantestoffer: Rødbeter, gulrot og eple inneholder ulike naturlige plantestoffer.
- Fiber: Du får mest fiber dersom du lar fruktkjøttet være igjen i drikken.
MEN HVA MED ANEMI, SYN OG FETTLEVER?
Det er her det er viktig å være litt forsiktig med helsepåstandene som ofte følger slike oppskrifter på nettet.
Anemi kan skyldes flere forskjellige forhold, blant annet jernmangel, mangel på vitamin B12 eller folat, blødninger og andre medisinske tilstander. En juice av rødbeter, gulrot og eple er derfor ikke en behandling for anemi.
Gulrot inneholder betakaroten, og vitamin A er viktig for normalt syn. Det betyr imidlertid ikke at denne juicen kan reparere synsproblemer eller forbedre synet dersom man allerede har en øyesykdom.
Det samme gjelder fettlever. Et sunt kosthold, fysisk aktivitet og eventuelle medisinske tiltak kan være relevante ved fettlever, avhengig av årsaken. En bestemt juice kan ikke «rense» leveren for fett.
Juicen kan altså være en del av et variert kosthold, men bør ikke brukes som erstatning for utredning eller behandling.
👉 På siste side får du tips til hvordan du kan bruke juicen på en mer balansert måte, samt svar på vanlige spørsmål.
Side 3 av 4
