amira amira 5 min read

JUJUBER: DEN LILLE FRUKTEN MED EN LANG TRADISJON

Blog

JUJUBER OG TRADISJONELL BRUK

Jujuber har gjennom lang tid blitt brukt i tradisjonell asiatisk medisin. De har blant annet vært forbundet med avslapning og søvn, særlig når det gjelder jujubefrø.

Det er imidlertid viktig å skille mellom tradisjonell bruk og dokumentert medisinsk behandling. At en plante eller frukt har vært brukt i generasjoner, betyr ikke nødvendigvis at den kan behandle eller forebygge en sykdom.

EN INTERESSANT KILDE TIL VITAMIN C

Jujuber kan bidra med vitamin C, som blant annet spiller en rolle for immunsystemet og for beskyttelse av cellene mot oksidativt stress.

Det betyr ikke at jujuber alene kan forhindre forkjølelse eller sår hals, men frukten kan være en interessant del av et variert kosthold med flere typer frukt og grønnsaker.

👉 På neste side ser vi nærmere på jujubefrø, tradisjonell bruk og hvordan denne frukten brukes i Italia.

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.