5. Kalium er viktig for kroppen
Kiwi inneholder også kalium, et mineral som har flere viktige funksjoner i kroppen.
Kalium bidrar blant annet til normal muskelfunksjon og normal funksjon av nervesystemet. Det bidrar også til å opprettholde normalt blodtrykk.
Et kosthold rikt på kaliumholdige matvarer kan derfor være en del av et sunt kosthold.
Det betyr likevel ikke at det å spise kiwi alene kan behandle høyt blodtrykk. Blodtrykket påvirkes av mange faktorer, blant annet kosthold, fysisk aktivitet, kroppsvekt, stress, søvn og genetikk.
6. Kiwi inneholder antioksidantforbindelser
Kiwi inneholder flere forbindelser med antioksidantegenskaper, blant annet vitamin C og ulike plantestoffer.
Antioksidanter bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress.
Dette er en av grunnene til at frukt og grønnsaker generelt regnes som viktige deler av et balansert kosthold.
Det er samtidig viktig å være forsiktig med påstander om at en bestemt frukt kan forebygge eller behandle alvorlige sykdommer som kreft, hjerteinfarkt eller hjerneslag. Slike sykdommer har mange forskjellige årsaker, og ingen enkelt matvare kan garantere beskyttelse mot dem.
7. Kan kiwi hjelpe ved forstoppelse?
For personer som opplever forstoppelse fra tid til annen, kan kiwi være et interessant alternativ.
Kombinasjonen av fiber, væske og andre naturlige komponenter i frukten kan bidra til en normal tarmfunksjon.
Det er også undersøkt om regelmessig inntak av kiwi kan bidra til hyppigere og mykere avføring hos enkelte personer.
Effekten varierer imidlertid, og ved vedvarende eller alvorlig forstoppelse bør årsaken undersøkes.
8. En enkel frukt å inkludere i hverdagen
En av de største fordelene med kiwi er kanskje hvor enkelt det er å spise den.
Du kan spise den alene, skjære den i biter og ha den i yoghurt, blande den i en smoothie eller bruke den sammen med havregryn og andre frukter.
For mange er kiwi spesielt godt egnet til frokost, fordi den kombinerer fiber med en frisk smak.
Du trenger heller ikke gjøre kostholdet komplisert. Små endringer og variasjon over tid er ofte mer realistisk enn å fokusere på én bestemt «supermat».
Hvor mye kiwi bør du spise?
Det finnes ingen universell mengde kiwi som alle trenger hver dag.
Én eller to kiwi kan være en praktisk porsjon for mange, men behovet avhenger av resten av kostholdet og hva du ellers spiser.
Det viktigste er variasjon. Kiwi kan være en del av et sunt kosthold sammen med andre frukter, bær og grønnsaker.
Kan alle spise kiwi?
For de fleste mennesker er kiwi en trygg og næringsrik frukt.
Men enkelte personer kan reagere på kiwi og få symptomer som kløe eller irritasjon i munnen, hevelse eller andre allergiske reaksjoner. Personer som allerede har kjente matallergier, bør være oppmerksomme på dette.
Hvis du får tydelige allergiske symptomer etter å ha spist kiwi, bør du unngå frukten og kontakte helsepersonell ved behov.
Kiwi med eller uten skall?
Mange skreller kiwi før de spiser den, men skallet kan også spises dersom frukten vaskes godt.
Skallet inneholder fiber og andre plantestoffer. For noen kan imidlertid den hårete konsistensen være mindre behagelig.
Et enkelt alternativ er å velge kiwi med glatt skall dersom du ønsker å spise hele frukten.
Side 2 av 3
