Start med å hakke løk, vårløk og persille. Fortsett med å hakke hvitløk og kjøttdeig for å sikre jevn steking. Nå er det på tide å steke løk og hvitløk.
I en stor stekepanne varmer du en blanding av smør og vegetabilsk olje over middels varme. Stek løken til den er blank. Tilsett deretter hvitløken og stek i noen minutter til for å frigjøre den velduftende aromaen.
For å få en deilig ferdigrett med en dyp, aromatisk smak, øk varmen til middels høy og legg kjøttbitene i pannen. Fortsett å brune kjøttet på alle overflater, slik at smakene effektivt bevares.
For å krydre kjøttet skikkelig, fordel blandingen av salt, sort pepper og paprika jevnt over kjøttet. Bland krydderne godt med kjøttet, og sørg for at hver centimeter er dekket.
For å forsterke kraftens fylde, forsterk smaken ved å tilsette sennep og soyasaus, og sørg for at kjøttet er fullstendig dekket av disse krydderne.
Stek:
Side 2 av 4
