Jevn ut kyllingbrystene
Hvis kyllingbrystene er spesielt store eller ujevne i tykkelsen, kan du dele dem horisontalt eller banke dem forsiktig jevne. Da blir de ferdige mer samtidig og får en jevnere tilberedning.
Tilsett litt frisk persille
Dryss over litt finhakket persille rett før servering. Det gir retten et friskt preg og en fin farge som gjør den ekstra innbydende.
La sausen småkoke forsiktig
Unngå å la fløtesausen fosskoke. Bruk lav varme og la den småkoke forsiktig. Det bidrar til en jevn og silkemyk saus.
Gjør retten enda fyldigere
Vil du ha mer grønnsaker i middagen, kan du tilsette noen skivede sjampinjonger eller en håndfull fersk spinat mot slutten av tilberedningen. La grønnsakene bli møre før du serverer retten.
Fortsett å lese
Side 3 av 4
