En smakfull BBQ-middag med minimalt arbeid
Langtidsstekt oksebryst i slow cooker er en fantastisk rett når du ønsker mørt kjøtt, dype smaker og en deilig hjemmelaget BBQ-saus. Etter noen timer med langsom tilberedning får du et kjøttstykke som nesten faller fra hverandre, dekket av en fyldig saus med akkurat passe balanse mellom sødme, syrlighet og krydder.
Det krever lite aktiv innsats, og resultatet passer like godt til en hyggelig familiemiddag som til helgens måltid med gjester.
God appetitt!
Oppskriftens tidsbruk
- Forberedelsestid: Ca. 15 minutter
- Tilberedning på LOW: 8–10 timer
- Tilberedning på HIGH: 5–6 timer
- Total tid på LOW: Ca. 8 timer og 15 minutter til 10 timer og 15 minutter, pluss hviletid og eventuell innkoking av saus
- Antall porsjoner: 6
- Kalorier: Ca. 480 kcal per porsjon (oppgitt estimat)
Side 5 av 5
