LINFRØ I VANN
Kilden foreslår å legge en spiseskje linfrø i omtrent 100 ml vann og la blandingen trekke i noen timer før den drikkes.
Linfrø danner en slimaktig konsistens når de kommer i kontakt med vann. Dette skyldes blant annet de løselige fiberstoffene i frøene.
Hvis du ønsker å prøve denne metoden, er det viktig å sørge for tilstrekkelig væske gjennom dagen, særlig dersom du ellers har et fiberrikt kosthold.
LINFRØ I SMOOTHIES
En enkel måte å bruke linfrø på er å blande dem i en smoothie. Du kan bruke hele eller malte frø, avhengig av hvilken konsistens du ønsker.
De passer blant annet sammen med frukt, bær, yoghurt eller andre ingredienser du vanligvis bruker i smoothies.
MAL LINFRØ OG BRUK DEM I MATEN
Malte linfrø kan blandes direkte i salater eller andre retter. Det gjør dem enkle å bruke uten at du trenger å lage en egen drikk.
Hvis du maler større mengder, er det lurt å oppbevare dem riktig, siden det fett-rike innholdet gjør at de kan harskne over tid. Følg gjerne oppbevaringsanvisningen på produktet.
Side 3 av 6
