Moringa, kolesterol og blodtrykk
Kolesterol og blodtrykk er også områder hvor moringa ofte omtales som en naturlig løsning. Enkelte studier har undersøkt om forbindelser i planten kan påvirke disse faktorene.
Det er imidlertid ikke tilstrekkelig grunnlag for å si at moringa alene kan behandle høyt kolesterol eller hypertensjon. Slike tilstander bør følges opp på en måte som er tilpasset den enkelte.
Et sunt kosthold, regelmessig fysisk aktivitet, god søvn og eventuelle medisiner som legen anbefaler, kan alle være relevante deler av helheten.
Hvorfor bør vi være forsiktige med sterke helsepåstander?
Moringa har blitt omtalt som behandling mot alt fra hoste og astma til leversykdom, nyresykdom, leddgikt og kreft. Dette er svært brede påstander som ikke kan konkluderes ut fra plantens næringsinnhold alene.
En plante kan inneholde interessante biologisk aktive stoffer uten at det betyr at den kan behandle en sykdom hos mennesker. Forskning på celler eller dyr gir heller ikke automatisk samme resultat hos mennesker.
Derfor er det bedre å se på moringa som en interessant næringsrik plante enn som en universell kur.
Hvilke deler av moringaplanten brukes?
Bladene
Bladene er blant de mest brukte delene. De kan brukes ferske eller tilberedes på forskjellige måter. Tørkede blader kan også males til pulver.
Belgene
De grønne belgene kan tilberedes og brukes i matretter. De er kjent som en tradisjonell ingrediens i flere kjøkken.
Blomstene
Blomstene kan brukes i enkelte retter, blant annet i salater eller varme matretter, avhengig av tradisjon og tilberedning.
Frøene
Frøene brukes også tradisjonelt, men ulike plantedeler kan ha forskjellig innhold av aktive forbindelser. Derfor bør man ikke automatisk anta at frø, blader og røtter har samme egenskaper eller sikkerhet.
Moringapulver
Moringapulver selges ofte i helsekostbutikker og brukes gjerne i små mengder i vann, smoothies eller mat.
Hvis du bruker et ferdig produkt, bør du følge doseringen på emballasjen. Kosttilskudd kan variere i kvalitet og konsentrasjon, og «naturlig» betyr ikke automatisk at et produkt passer for alle.
En enkel måte å inkludere moringa i kostholdet på
Hvis du ønsker å prøve moringa som matvare, kan pulveret for eksempel blandes i en smoothie eller tilsettes en rett i en liten mengde.
Det er ikke nødvendig å bruke store mengder for å få variasjon i kostholdet. Moringa kan heller inngå sammen med mange andre grønnsaker, frukter, belgfrukter, fullkorn og proteinkilder.
👉 På siste side…
Side 3 av 4
