Hva passer godt til ostekake med kanelboller i et glass?
Denne desserten er en skikkelig godbit i seg selv. Likevel finnes det noen deilige tilbehør.
En kopp nybrygget kaffe eller cappuccino harmonerer fantastisk med den varme kanelaromaen. Chai-te eller en mild svart te passer også perfekt til.
Hvis du vil tilsette noe friskt, server noen bringebær eller jordbær ved siden av. Den svake fruktsyren gir en fin kontrast til den søte kremen.
For en spesiell dessertbuffé kan du også dele oppskriften i flere små glass.
Slik oppbevarer du kanelbolleostekake riktig i en krukke
Desserten smaker best når den er ferskt tilberedt og godt avkjølt.
Alternativt kan du lage den noen timer i forveien og oppbevare den tildekket i kjøleskapet.
Holdbarhet: Hvis ostekaken oppbevares kjølig og tilberedes rent, bør du nyte den innen 1–2 dager, hvis mulig.
Merk at ladyfingerne vil bli mykere over tid.
Frysing: Jeg vil fraråde dette, da kvark og skyr kan bli kornete eller vannaktige etter tining.
Ofte stilte spørsmål om ostekake med kanelboller i glass
Kan jeg lage ostekaken kvelden før?
Ja! Du kan enkelt lage den kvelden før og oppbevare den tildekket i kjøleskapet. Imidlertid vil fingerspissene bli betydelig mykere.
Er denne desserten virkelig stekefri?
Absolutt! Du trenger ikke å steke bunnen eller kremen. Bare bland, legg lagvis, avkjøl og nyt.
Kan jeg bruke vanlig yoghurt i stedet for skyr?
Ja, en tykk yoghurt fungerer best. Med veldig tynn yoghurt kan kremen være litt mykere.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 6 av 8
