Ovnsbakte poteter med honning og sprø bacon

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 220 °C.
2. Ha potetterningene i en stor bolle. Tilsett olivenolje, salt og pepper, og bland godt slik at potetene blir jevnt dekket.
3. Fordel potetene utover et stekebrett med bakepapir i ett jevnt lag.
4. Stek potetene i 20–25 minutter, eller til de begynner å bli møre.
5. Mens potetene steker, steker du baconterningene i en panne til de er sprø.
6. Ta pannen av varmen og rør honningen inn i baconet til alt er godt blandet.
7. Ta potetene ut av ovnen etter 20–25 minutter. Vend dem forsiktig sammen med honning- og baconblandingen, slik at de blir jevnt dekket.
8. Fordel blandingen utover stekebrettet igjen og stek videre i 10–15 minutter, til potetene er gylne, sprø og helt møre.
9. Ta brettet ut av ovnen og smak eventuelt til med litt ekstra krydder før servering.
   

   👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.

   Fortsett å lese →

   Side 2 av 3