Kan jeg lage oppskriften på forhånd?
Du kan kutte gresskaret og skylle kikertene nå. Orzo-pastaen smaker imidlertid best når den er ferskkokt og servert umiddelbart.
Næringsinnhold per porsjon
Følgende informasjon er omtrentlig og serverer fire personer, unntatt valgfri hard ost. Mengdene kan variere avhengig av ingrediensene som brukes.
| Næringsverdi | Pro-porsjon |
|---|---|
| kalorier | ca. 435 kcal |
| karbohydrater | ca. 72 g |
| protein | ca. 14 g |
| Fett | ca. 10 g |
| Kostfiber | ca. 10 g |
Flere deilige oppskrifter å prøve
Hvis du elsker kremet og mettende comfort food, liker du kanskje også disse oppskriftsideene: gresskarrisotto med parmesan, kremet orzopasta med spinat, stekt Hokkaido-gresskar med feta eller en krydret kikerterkarri.
For de som fortsatt har lyst på noe søtt etterpå, er en saftig ferskenkake, ferskencrumble eller bakte fersken med kanel fantastiske dessertideer.
Konklusjon: Stekt butternut-orzo med kikerter er ekte comfort food.
Denne stekte butternut-orzoen med kikerter demonstrerer hvor deilig enkel vegetarmat kan være. Gyllenbrunt stekt gresskar, smakfulle kikerter og kremet orzo-pasta kombineres for å skape en aromatisk rett som er spesielt herlig i høst- og vintermånedene.
Side 7 av 7
