Noen ganger har man lyst på noe varmt og hjemmelaget, men man orker ikke vente på at en gjærdeig skal heve. Da er disse enkle ostestengene et perfekt alternativ.

Deigen trenger ingen gjær og krever bare en kort hviletid. Med ost, persille og noen få grunnleggende ingredienser får du små, gylne biter som passer perfekt til frokost, som mellommåltid eller sammen med yoghurt og salat.

Ingredienser

Du trenger:

• 100 ml melk
• 1 egg
• 1 ts salt
• 1 glass revet hard ost
• 1 glass smuldret hvitost
• 8 kvister persille
• 1 pose bakepulver
• ca. 2,5 glass hvetemel
• olje til steking

Mengden mel kan justeres litt etter behov. Målet er å få en myk deig som ikke fester seg til hendene.

Slik lager du deigen…

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.

Fortsett å lese →

Side 1 av 3