Til trekantene:
- Ferdiglaget butterdeig eller vårrullpapir
- 1 egg, lett sammenvispet til pensling og forsegling
Forslag til servering:
- Tzatziki
- Kald yoghurtsaus
- Sterk salsa
- Frisk salat
Slik lager du kjøtttrekanter
Trinn 1: Forbered kjøttfyllet
Begynn med å varme olivenoljen i en stor stekepanne på middels varme.
Tilsett finhakket løk og hvitløk. Stek i noen minutter mens du rører jevnlig, til løken blir myk og blank. Pass på at hvitløken ikke brenner seg, siden den da kan få en bitter smak.
Ha deretter den finhakkede røde paprikaen i pannen. La den steke sammen med løken i omtrent 2–3 minutter, til den begynner å bli myk.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 2 av 7
