Hvis du elsker klassisk comfort food, er denne Texas Toast Sloppy Joe-oppskriften vanskelig å motstå. Her møter den smakfulle, litt søte og syrlige Sloppy Joe-blandingen sprø Texas Toast med hvitløkssmør og et godt lag smeltet cheddarost.
Resultatet er et mettende måltid med flere deilige kontraster: saftig kjøtt, fyldig saus, sprøtt brød og smeltet ost. Det er en enkel rett som passer godt til en travel hverdagsmiddag, men også når du får gjester og ønsker å servere noe som føles ekstra godt.
En ny vri på en klassiker
Tradisjonell Sloppy Joe serveres ofte i myke hamburgerbrød. I denne varianten brukes Texas Toast i stedet, noe som gir retten en helt annen tekstur.
Brødet pensles med hvitløkssmør og stekes til det blir gyllent og sprøtt. Deretter kommer den varme kjøttblandingen på toppen før alt avsluttes med cheddarost og får en siste tur i ovnen.
Ingredienser
- 2 pund kjøttdeig
- 1 middels løk, hakket
- 1 grønn paprika, i terninger
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1 kopp ketchup
- ¼ kopp tomatpuré
- ¼ kopp brunt sukker
- 2 ss Worcestershiresaus
- 1 ss gul sennep
- 1 ts paprika
- ½ ts salt
- ½ ts sort pepper
- 8 skiver Texas Toast
- 4 ss usaltet smør, myknet
- 1 ts hvitløkspulver
- 2 kopper revet cheddarost
- Hakket fersk persille, valgfritt
Før du begynner
Gjør gjerne grønnsakene ferdig hakket og mål opp ingrediensene før du starter. Da går tilberedningen raskt, og du kan konsentrere deg om å få kjøttblandingen smakfull og toasten sprø.
👉 På neste side…
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 3
