- Forsiktighet ved for høyt inntak av folsyre (vitamin B9): Et for høyt inntak kan maskere en vitamin B12-mangel. Hold deg til anbefalt dose (400 µg per dag, maksimalt 1000 µg).
- Alkohol, selv i små mengder, kan senke vitamin B12-nivåene.
- Alger, spirulina eller ølgjær: Selv om de noen ganger nevnes som naturlige kilder til vitamin B12, absorberes vitamin B12-innholdet dårlig av menneskekroppen . Ikke stol utelukkende på dem for å dekke dine behov.
Oppsummert…
Vitamin B12 er som en diskret, men viktig alliert, som jobber bak kulissene for å opprettholde vårt velvære . Regelmessige kontroller og noen få kostholdsjusteringer er ofte nok til å unngå ubehagelige overraskelser. Og husk: det er alltid lurt å lytte til kroppens signaler .
