amira amira 2 min read

Wok med biff og brokkoli – smakfull middag med grønnsaker og soyasaus

Blog
  • 3 ss soyasaus
  • 1 ss østerssaus (valgfritt)
  • 1 ts sukker eller honning
  • ½ kopp vann eller kjøttkraft
  • 1 ss maisstivelse (Maizena)
  • En liten svart pepper
  • Fremgangsmøte

    1. Forbudt brokkoli

    Kok brokkolibukettene i vann i omtrent 3 minutter. Hell av vannet og sett brokkolien til side.

    2. Stek storfekjøttet

    Skjær storfekjøttet i tynne strimler dersom det ikke allerede er skåret opp.

    Varm oljen i en stor stekepanne eller wokpanne. Tilsett kjøttet og stek til det har fått en brunet overflate. Ta kjøttet ut av pannen og legger det til siden.

    👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.