amira amira 3 min read

Saftig sitronkylling med persille og hvitvinssaus – enkel og smakfull middag

Blog

 

Denne deilige kyllingretten kombinerer saftige kyllingbryst med en gyllen panering og en aromatisk saus med sitron, hvitløk, persille og hvitvin. Den friske sitronsmaken balanserer smøret og gir retten en herlig kombinasjon av fyldige og friske smaker.

Oppskriften passer perfekt når du ønsker en smakfull middag med enkle ingredienser. Server kyllingen med poteter, ris eller pasta, og nyt den deilige sausen sammen med tilbehøret.

Ingredienser

  • 4 kyllingbrystfileter
  • 2 egg
  • 60 ml melk
  • 3 ss hakket fersk persille
  • Salt etter smak
  • Sort pepper etter smak
  • Hvetemel (type 405) til panering
  • Vegetabilsk olje til steking
  • 4 ss smør
  • 2 ss sitronsaft
  • Litt finrevet sitronskall
  • 120 ml tørr hvitvin, kyllingkraft eller vann
  • 2 hvitløksfedd

    👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.