Visste du at du ikke trenger en dyr kjøkkenmaskin eller lang erfaring med baking for å lage ditt eget deilige brød? Med bare fire enkle ingredienser kan du bake et hjemmelaget brød med sprø skorpe og et mykt, luftig indre.
Hemmeligheten ligger i den enkle metoden uten elting. Du slipper å bruke tid på å elte deigen. I stedet blander du ingrediensene og lar gjæren gjøre jobben. Den lange hevetiden gir deigen mulighet til å utvikle både struktur og smak helt naturlig.
Ingredienser til ett brød
- 500 g hvetemel
- 350 ml lunkent vann
- 3 g tørrgjær
- 9–10 g salt
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å leseSide 1 av 4
