Frukten med det høyeste innholdet av det hjernebeskyttende vitaminet C: Kakadu-plommen.

I Europa er ikke kakaduplommen allment tilgjengelig ennå, og tilbys hovedsakelig som pulver, ekstrakt eller kosttilskudd. Det anbefales å konsultere lege eller apotek før du bruker konsentrerte produkter, spesielt hvis du har eksisterende medisinske tilstander eller tar medisiner.

Kakaduplommen er et spesielt interessant eksempel på hvordan naturen kan produsere matvarer med høyt innhold av bioaktive stoffer. Selv om det er behov for ytterligere studier for å bekrefte fordelene som er observert så langt, gjør det høye innholdet av vitamin C og antioksidanter den til en ingrediens som fortjener oppmerksomhet som en del av en sunn og balansert livsstil.