amira amira 5 min read

FYLTE KJØTTBOLLER MED OST – SAFTIGE KJØTTBOLLER MED SMELTET OST I MIDTEN

Blog

Ingredienser

Til kjøttbollene

  • 500 g kjøttdeig av storfe eller en blanding av storfe og svin
  • 1 egg
  • 50 g brødsmuler
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 ts tørket oregano
  • Salt og pepper etter smak
  • 100 g ost etter eget valg, for eksempel mozzarella, cheddar eller gouda, skåret i terninger
  • 4 skiver skinke (valgfritt)
  • 2 ss olivenolje

Til tomatsausen

  • 400 g hermetiske hakkede tomater
  • 1 ts tørket basilikum
  • 1 ts sukker
  • Salt og pepper etter smak

    👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.