Ingredienser
Til kjøttbollene
- 500 g kjøttdeig av storfe eller en blanding av storfe og svin
- 1 egg
- 50 g brødsmuler
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts tørket oregano
- Salt og pepper etter smak
- 100 g ost etter eget valg, for eksempel mozzarella, cheddar eller gouda, skåret i terninger
- 4 skiver skinke (valgfritt)
- 2 ss olivenolje
Til tomatsausen
- 400 g hermetiske hakkede tomater
- 1 ts tørket basilikum
- 1 ts sukker
- Salt og pepper etter smak
Fortsett å leseSide 2 av 6
