SLIK KAN DU BRUKE HIRSE
En av fordelene med hirse er at den har en mild smak. Det gjør den enkel å kombinere med andre ingredienser uten at den dominerer retten.
SOM TILBEHØR
Kokt hirse kan serveres som tilbehør til grønnsaker, fisk, kjøtt eller belgfrukter. Den kan brukes på lignende måte som ris eller andre kornprodukter.
I FROKOSTEN
Hirse kan også brukes som en varm frokostgrøt. Kok den med melk eller plantedrikk og server med frukt, bær, nøtter eller frø.
I SALATER
Avkjølt, kokt hirse kan blandes med grønnsaker, urter og en enkel dressing. Det gir en mer mettende salat og gjør det lettere å variere korninntaket.
I SUPPER OG GRYTER
Hirse kan også brukes i supper og gryteretter. Kornene bidrar med konsistens og kan gjøre en enkel grønnsaksrett mer mettende.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 3 av 6
