Denne klassiske kinesisk-inspirerte wokretten kombinerer mørt storfekjøtt, sprø paprika og en blank, smakfull saus. Med hvitløk, ingefær og soyasaus får retten en deilig aroma, mens den raske tilberedningen gjør den perfekt på travle hverdager.
Hele retten er klar på omtrent 15 minutter og smaker aller best servert rykende varm sammen med dampet hvit ris.
KINESISK BIFFWOK MED PAPRIKA
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Porsjoner: 2–3
Ingredienser
Til oksekjøttet
- 300 g ytrefilet eller flankestek av storfe, skåret i tynne skiver på tvers av fibrene
- 1 ss lys soyasaus
- 1 ts mørk soyasaus
- 1 ts maisstivelse
- 1 ts sesamolje
- ½ ts sukker
- 1 ss matolje
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å leseSide 1 av 4
