Ikke overstek paprikaen
Paprikaen skal beholde den klare fargen og den sprø konsistensen. Wok den derfor bare i et par minutter.
Ønsker du mer saus?
Hvis du liker ekstra mye saus til risen, kan du tilsette omtrent 2 ss ekstra vann i sausen. Rør godt og la den tykne før servering.
Servering
Server biffwoken rykende varm over en porsjon dampet hvit ris. Den blanke sausen, det møre kjøttet og de sprø grønnsakene gjør dette til en enkel middag full av smak.
God appetitt!
Side 4 av 4
