Slik lager du desserten uten ovn
1. Forbered eplet
Skrell eplet og fjern kjernehuset.
Skjær det deretter i tynne skiver eller små terninger. Små biter fordeler seg lettere i røren og blir myke under tilberedningen.
Legg eplet til side mens du lager røren.
2. Bland egg og sukker
Knekk egget i en bolle.
Tilsett sukker, vaniljesukker og en liten klype salt. Visp eller rør godt sammen til blandingen blir jevn.
Du trenger ikke piske eggene til stiv eggedosis. Det holder å blande ingrediensene godt.
3. Tilsett melk og olje
Hell melken gradvis i blandingen mens du rører.
Tilsett deretter oljen og bland videre til væsken er godt innarbeidet.
Det er viktig å tilsette ingrediensene gradvis, slik at røren blir så jevn som mulig.
Fortsett å lese
Side 3 av 6
