6. Rist alt sammen
Sett lokket godt på beholderen og rist kraftig i omtrent ett minutt, til ingrediensene er godt blandet. Åpne deretter beholderen og rør raskt gjennom med en skje eller slikkepott. Kontroller at det ikke ligger igjen tørt mel i bunnen eller langs kantene.
7. Fordel blandingen på stekebrettet
Hell pizzablandingen over på det klargjorte stekebrettet. Bruk en slikkepott til å fordele den jevnt utover, slik at pizzaen får omtrent samme tykkelse over hele brettet.
8. Topp med mozzarella
Dryss resten av mozzarellaen jevnt over pizzablandingen. Glatt forsiktig overflaten dersom det er nødvendig.
9. Stek pizzaen
Sett stekebrettet midt i den forvarmede ovnen og stek i omtrent 25–30 minutter. Pizzaen er ferdig når overflaten er gyllenbrun, osten har smeltet og midten er gjennomstekt. Steketiden kan variere litt fra ovn til ovn.
10. La pizzaen hvile
Ta brettet ut av ovnen og la pizzaen hvile i omtrent 5 minutter. Dette gjør det enklere å skjære den i pene stykker.
11. Skjær opp og server
Dryss over frisk, hakket persille og skjær pizzaen i rektangulære stykker. Server mens den fortsatt er varm og osten er deilig smeltet.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 3 av 4
