amira amira 7 min read

MONGOLSK OKSEKJØTT MED LØK OG VÅRLØK – SAFTIG, SMAKFULLT OG KLART PÅ KORT TID

Blog

Valgfritt til servering:

  • Kokt jasminris eller vanlig ris
  • Litt sesamfrø
  • Ekstra vårløk i tynne skiver
  • Litt chili hvis du liker sterk mat

Slik lager du mongolsk oksekjøtt med løk og vårløk

Trinn 1: Forbered kjøttet

Skjær oksekjøttet i så tynne skiver som mulig. Det er enklere å skjære kjøttet tynt dersom det har ligget litt i fryseren først, slik at det blir fastere.

Ha kjøttet i en bolle og bland det med litt av soyasausen. La det gjerne stå i omtrent 10 minutter mens du gjør klar resten av ingrediensene.

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.