Valgfritt til servering:
- Kokt jasminris eller vanlig ris
- Litt sesamfrø
- Ekstra vårløk i tynne skiver
- Litt chili hvis du liker sterk mat
Slik lager du mongolsk oksekjøtt med løk og vårløk
Trinn 1: Forbered kjøttet
Skjær oksekjøttet i så tynne skiver som mulig. Det er enklere å skjære kjøttet tynt dersom det har ligget litt i fryseren først, slik at det blir fastere.
Ha kjøttet i en bolle og bland det med litt av soyasausen. La det gjerne stå i omtrent 10 minutter mens du gjør klar resten av ingrediensene.
Fortsett å lese
Side 3 av 9
